Paupiettes de porc aux champignons
Une recette de plat très facile par juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Paupiettes de porc1 Gros oignon1 Carotte250Gr de champ de paris frais1 Verre de vin blanc sec1 C a soupe de farine 2 c a soupe de fond brun liéSelPoivre 500Gr de spaguetti.
Préparation:
Faire chauffer une cocotte avec un peu d'huile, y faire revenir les paupiettes, la carotte et l'oignon en rondelles.
Ajoutez les champignons de paris coupé en lamelles, laissez bien doré le tout.
Mettre1 c a soupe de farine bien melanger et mouillez avec le verre de vin blanc, etajoutez de l'eau juste a hauteur de la viande, salez, poivrez.
Laissez cuire 35 mn.
Passez ce temps dans un bol mettre quelques cuilleres a soupe du jus, et diluez les deux c a soupe de fond lié, rajoutez le dans la cocotte, laissez epaissir 5 mn.
Faites cuire vos spaguetti al denté.
Servir tres chaud.
Mots-clés: porc
Une portion (env. 160 g) :
Calories 72 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 7,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par juarez-baysse josette
Votes
- Sandrine a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Laura a trouvé ça très bon.
3 commentaires
Laura
En cours de cuisson, ça sent divinement bon ! Fait avec des paupiettes de porc farcies au chorizo ????
Invité
Excellent et simple. Que du bonheur pour les enfants!!!
Sandrine
J'ai testé et goûté 3 fois....c'est délicieux !
Mes félicitations Josette !