Poulet tandoori
Servir avec un riz au curry
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Blancs de poulet1C a soupe de poudre a tandoori2 YaourtsLe jus d'1/2CitronSelDes piques en bois.
Préparation:
Coupez les blancs de poulet en gros cube.
Dans un plat, mettre les yaourts, la poudre de tandoori, le jus de citron, et le sel.
Mélanger a la fourchette et ajouter le poulet.
Laisser mariné 1h et plus, en remuant souvent.
Mouillé les piques en bois cela empéche de bruler.
Mettre la viande sur les piques et faire cuire sur le grill.
Servir avec un riz au curry.
Mots-clés: cuisine indienne, poulet
Publié par juarez-baysse josette
12 commentaires
Moon31
Hum merci simplement bon...je vais mi mettre merci.
bebeminou
Bonjour, avec le yaourt, j'ai rajouté un peu de crème fraîche
Super bon
Claude
Hummmmm, ça a l'air délicieux. De quelles épices est composé le tandoori ? Peut-on le faire soi-même ?
sanabel
sa donne envie TES BROCHETTES ! MIAMMMMM...
galety
ok merci bien je me coucherai moins betes se soir hi hi
a aller chercher .
juarez-baysse josette
bonjour galety c'est un bouquet d'épices qu'y est indien tu le trouve dans le rayon
épices du supermarcher.bizzzzzzz
galety
super jolie!!petiyes question
anick
très bien les brochettes au tandoori , bonnes épices
bisou
Soniflex
Très belles brochettes!
orchidée
Un petit voyage gustatif, merci