Riz pilaf
Une recette de plat simple et rapide par juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
25Gr de beurre1 Petit oignon300Gr de riz1 Bouquet garniSelPoivre1/2 L de bouillon
Préparation:
Allumez le four a 190c.
Faire fondre le beurre dans un poele, y faire rissoler l'oignon émincé sans coloré.
Mettre le riz et mélanger a la cuillère en bois jusqu'a ce que les grains soient légèrement transparent.
Ajouter le bouquet garni.
Mettre dans un plat a four, mouillez avec le bouillon.
Recouvrir d'un papier sulfuriser.
Mettre au four pour 20a 25 mn.
Il faut que le riz et absorbé tout le bouillon.
Servir aussitot
Une portion (env. 230 g) :
Calories 628 kcal
Protéines 18,6 g
Glucides 79,1 g
Lipides 23,3 g
Publié par juarez-baysse josette
sanabel
MUMM trés dietétique bon pour un bon régime merci