Boulettes a la sauce soja
Superbes tes boulettes .! - katcelau
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Voici une recette de ma copinaute babakitchen4 Blancs de poulet coupé en 4Morceaux2 Oeufs3 Ou 4 oignons nouveauxSel,poivre,paprika. Sauce soja
Préparation:
Dans un robot, muni du hachoir, disposer les morceaux de poulet.
Les oeufs, les oignons coupés en morceaux, le sel, poivre et paprika et mixer 1 mn.
Ôter le couvercle, racler les parois à la spatule, refermer le bol et mixer.
À nouveau 1 mn.
Le mélange doit être bien haché et homogène.
Retirer le hachoir et le pied, ajouter de la chapelure un peu à la fois, mélanger au.
Fur et à mesure, jusqu'à une consistance pas trop sèche, pas trop humide.
Juste moelleuse.
Couvrir et laisser reposer 1 heure.
Former des boulettes que l'on cuira dans une poêle avec 1 filet d'huile d'olives.
Compter 10 mn de cuisson en les retournant 1à 2 fois.
Lorsque c'est cuit, verser un peu de sauce soja dans la poêle et laisser fristouillés.
3 Ou 4 mn en retournant toutes les boulettes pour les imbiber de sauce.
Servez avec du riz.
Moi, j'ai servit mes boulettes avec un riz pilaf cuit au four.
Bon appétit !!!
Publié par juarez-baysse josette
5 commentaires
italmo
SUPERBES ET DELICIEUSES BOULETTES J'ADORE
BISES
Kilomètre-0
Ca se tente, je mets ta recette de côté
merci
katcelau
superbes tes boulettes !! j aime beaucoup la sauce soja c est très peu calorique et bon pour la santé !!! bizzz kat
jeanmerode
de belles et bonnes boulettes
Notre am❤ur de cuisine
De bonnes boulettes, bisous