Brioche au nutella
Une recette de dessert facile et rapide par juarez-baysse josette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Une autre façon de réaliser une brioche! ! ! Recette a la machine a pain,vous pouvez la réaliserA la main. 250Gr de lait1 Cc de sucre vanillé maison ou 1s deSucre vanillé1 Œuf battu20Gr de levure fraiche de boulanger100Gr de sucre en poudre60Gr de beurre fondu1/2Cc de sel500Gr de farine1 Pot de nutella1 Jaune d’œuf pour doréQuelques perles de sucre
Préparation:
Faire tiédir le lait et y délayer la levure fraiche a l'aide d'un fouet.
Mettre dans la map, le lait+ levure, le sucre vanillé, l'oeuf battu, le sucre.
La farine et le sel.
Mettre en route la map position pâte levée qui dure 1h30.
Au bout de ce temps, sortir la pâte et faites 4 boules de 260 gr environ.
Aplatir chaques boules et ajouter 2 ca soupe de nutella.
Humectez tout les rebords d'un peu d'eau et refermer bien comme il faut.
Sous peine que cela s'éclate et reformez la boule.
Poser sur une grande plaque que vous aurez recouverte d'un paier sulfurisé.
Couvrir d'un torchon et laisser lever dans un endroit chaud pour 1h ou plus.
Préchauffer le four a 180°c.
Délayer le jaune d'oeuf avec un peu de lait, et badigeonnez-en les brioches.
Parsemez de grains de sucre et mettre au four pour 20a 25 mn suivant votre four.
Attendre quand même que cela refroidisse avant de déguster.
Bon appétit !!!!!
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Pour 100 g :
Calories 313 kcal
Protéines 7 g
Glucides 47 g
Lipides 8 g
Publié par juarez-baysse josette
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
katcelau
houaaa elle est trop belle !! et surement tres bonne!! bizzz kat
rosinette
superbe ta brioche
jeanmerode
une belle et bonne brioche