Cupcakes a la vanille

Une recette de cupcakes excellente par juarez-baysse josette

  • Recette de cuisine 4.83/5
4.8/5 (18 votes)
20 Commentaires
163

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

pour les biscuits1c a c d'extrait de vanille75gr de beurre ramolli135gr de sucre en poudre1 oeuf20cl de crème fraiche épaisse1c a c de levure chimique1c a c de bicarbonate de soudesel.150gr de farine
Pour le glaçage:120gr de beurre ramolli60gr de sucre glace2c a c d'extrait de vanillequelques gouttes de colorant alimentaire de votre choix.

Préparation:

Préchauffer le four a 180°c.


Travaillez le beurrre ramoli et le sucre en poudre, jusqu'a obtenir une préparation crémeuse.


Incorporez l'oeuf, l'extrait de vanille et la crème fraiche, puis mélanger bien tout les ingrédients.


Dans un grand bol, mélanger la farine, la levure, le bicarbonate et une pincée de sel.


Incorporez ce mélange a la préparation précédente.


Mélanger afin d'obtenir une préparation un peu collante.


Répartissez la préparation dans les moules en papier sulfurisé ou en silicone, sans dépasser les trois quarts de la hauteur.


Enfounez pour 25 mn.


Controlez la cuisson avec la pointe d'un couteau.


Laisser refroidir.


Faire le glacage :


Avec le fouet electrique, battre le beurre ramolli et y incorporez peu a peu le sucre glace, y ajouter l'extrait.


De vanille et le colorant alimentaire.


Avec une poche a douille, recouvrir le dessus des cupcakes avec le glacage.


Décorez celon votre idée.


J'ai réalisé 6 cupcakes.




Ayons une pensée pour yan, qui est partit pamis les étoiles, et le chagrin des parents.





Une portion (env. 160 g) :
Calories 726 kcal   Protéines 3,2 g   Glucides 49,6 g   Lipides 56,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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20 commentaires

nadia

Je n'ai pas testé mais ça a l'aire super bon et moi j'adore douillet car j'ai beaucoup de créativité je vais essayé et je vais vous dire si ça été bon

Domdom3198

Très sympa de penser au petites quantité je l'essai de suite ... On verra bien!!!

marion cuvelier

c'etait vraiment exellent peut-etre un tout petit peu trop de sucre

fanny.g

Je suis en train de les faire cuire, ils on l'air délicieux !
J'ai hâte de les manger !

lady miss

nous allons nous régalés avec ce glaçage

lola.p

merci pour la recette ma famille va se régaler

lola.p

merci pour cette super recette ma famille va se régaler

sarah51

Ils m'ont l'air très bon ces cupcakes !!!

juarez-baysse josette

message pour julielec

j'ai rectifiée la recette,,pour 4pers,et j'ai fait 6 cupcakes.

julielec

Bonjour !! La recette m'a l'air excellente et je me laisserai bien tenter. La quantité pour chaque ingrédient est pour 1 personne : combien de cupcakes sont réalisés pour cette fournée ?

merci d'avance pour la réponse

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Ils ont envie d'essayer

 163Invité, Invité et 161 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.