Galettes bretonnes
J'adore ces petits gâteaux, ils sont superbes bisous - Carmen
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
130Gr de beurre mou135Gr de sucre en poudre2 Pincée de sel1 Œuf230Gr de farine7 Gr de levure chimique.
Préparation:
Mélanger le beurre, le sucre et le sel.
Ajoutez l'oeuf et malaxez avec une cuillère en bois pendant quelques mn.
Versez la farine et la levure et pétrissez jusqu'a obtenir une pâte homogène.
Mettez en boule et l'envelopper d'un papier film et la mettre au frigo pour 1h.
Divisez la pâte en quatre morceaux.
Façonnez chachun d'eux en rouleau de 3 cm de diametre, puis coupez celui-ci.
En rondelles de 1 cm d'épaisseur.
Disposez ces disques de pâte sur une plaque avec du papier de cuisson.
Remettre au frigo pour 1h environ.
Préchauffer le four a200°c.
Enfournez la plaque pour 10 mn.
Laisser refroidir avant de déguster.
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Une portion (env. 90 g) :
Calories 398 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 48,5 g
Lipides 18,7 g
Publié par juarez-baysse josette
18 commentaires
rosinette
Je fais souvent tes petites galettes c est un regal bizz
Carmen
j'adore ces petits gâteaux, ils sont superbes bisous
Mamyloula
Voilà c'est fait, et mis sur ma page avec tes liens bisous
campanule
super super belles ces petites choses,à manger meme si l'on a pas faim!
Mamyloula
Merci pour ces bonnes galettes que rosinette à partager bisous
hanor
coucou josette tu vas bienbisous
Jana
Mmmmmm! C'est très Bon
Jana
Mmmmm! C'est très Bon .
jeanmerode
j avais pas vu cette belle recette
nicolase
hum moi j'adore tout se qui est gateau breton merci ma belle bisou