Gâteau au fromage blanc
Superbe dessert j'aime beaucoup et avec le coulis c'est le top - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Gros œufs500G de fromage blanc100G de maïzena100G de sucre en poudre1 Zeste de citron râpé ou d'extrait de vanille
Préparation:
Mi
Préchauffer le four a 180°c :
Beurrez et farinez un moule ou l'habiller de papier sulfurisé.
Séparez les jaunes des blancs d’œufs.
Battre les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Et double de volume.
Ajoutez le fromage blanc et mélanger.
Ajoutez la fécule de mais avec le zeste de citron ou l'extrait de vanille, bien mélanger.
Battre les blancs en neige avec 1 pincée de sel et les incorporée a la préparation.
Délicatement.
Versez la préparation dans le moule et enfournez pour 30 mn environ.
Laisser refroidir avant de démouler.
Je l'ai servie avec un coulis de framboise maison.
Bon appétit !!!
Am !! 
Une portion (env. 150 g) :
Calories 210 kcal
Protéines 10,6 g
Glucides 31,8 g
Lipides 3,0 g
Publié par juarez-baysse josette
Votes
lafeecrochette, joieetsoleil et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
Brigitte Nino
Ohlala qu'il est beau, merci pour le partage, je prends
katcelau
excellent très beau et bon gâteau appétissant bizz kat
jeanmerode
magnifique ton gateau, bravo belle présentation
Notre am❤ur de cuisine
Il est super ton gâteau, bisous
italmo
SUPERBE DESSERT J'AIME BEAUCOUP ET AVEC LE COULIS C'EST LE TOP
MERCI DU PARTAGE
BISES