Riz pilaf

Une recette de plat simple et rapide par juarez-baysse josette

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3.0/5 (3 votes)
1 Commentaires
127

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

25Gr de beurre1 Petit oignon300Gr de riz1 Bouquet garniSelPoivre1/2 L de bouillon

Préparation:

Allumez le four a 190c.


Faire fondre le beurre dans un poele, y faire rissoler l'oignon émincé sans coloré.


Mettre le riz et mélanger a la cuillère en bois jusqu'a ce que les grains soient légèrement transparent.


Ajouter le bouquet garni.


Mettre dans un plat a four, mouillez avec le bouillon.


Recouvrir d'un papier sulfuriser.


Mettre au four pour 20a 25 mn.


Il faut que le riz et absorbé tout le bouillon.


Servir aussitot


Une portion (env. 230 g) :
Calories 628 kcal   Protéines 18,6 g   Glucides 79,1 g   Lipides 23,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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sanabel

MUMM trés dietétique  bon pour un bon régime mercijosette pour sa je vote!

Ils ont envie d'essayer

 127Invité, Invité et 125 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.