Rouelle de porc mariné au four
Superbe assiette belle recette, bisou - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients :4 pers
1 rouelle de porc
1c a soupe rase de mélange d’épices »biguine
Provençale » de épices karina
Huile de tournesol
Sel.
Préparation:
Faites la marinade quelques heures en avance.
Dans un plat assez large, mettre la cuillère d’épices, l’huile (je n’ai pas mesuré).
Le sel, mélangé. Ajouter la rouelle de porc.
Faites en quelques tours, pour imprégner la viande de la marinade.
Filmer avec un papier film et mettre au frigo.
Pensez de temps en temps à retourner la viande.
Préchauffer le four a 200°c.
Mettre la rouelle et sa marinade dans un plat a four et enfournez pour 1h a 1h15.
Celons sa grosseur et en l’arrosant de temps en temps.
Découpez des morceaux de rouelle que vous servirez les légumes de votre choix.
Ou comme moi, des carottes nouvelles et les tomates cocktails confites de mon.
Partenaire « prince de Bretagne » que j’ai déjà présenté.
Bon appétit !!
Publié par juarez-baysse josette
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
jeanmerode
bonne recette,belle présentation
Kilomètre-0
J'adore avec tous ces petits légumes
Merci
Notre am❤ur de cuisine
Superbe assiette belle recette, bisou
italmo
TRES BELLE RECETTE DE ROUELLE ROTIE AU FOUR