Saumon a la vapeur
Merci pour votre superbe recette donne envie , je note - Sara la veneta
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Paves de saumon2 Carottes2 Courgettes2 Pommes de terre10Cl de crème liquide1/2C a café de curry1 Cuit vapeur.
Préparation:
Pelez les carottes et les couper en tagliatelle, ainsi que les courgettes non pelées.
Garder les reste de légumes qui servira a la sauce.
Pelez et coupez les pommes de terre en cube.
Dans le premier panier du bas, mettre les pommes de terre au millieu, les tags de carotte autour, et dessus les courgettes.
Dans le panier du haut mettre les paves de saumon, salez, poivrez.
Mettre a cuire25a 30 mn, il faut que les pommes de terre soient cuite.
Pendant ce temps, faire la sauce.
Dans une casserole, couper le reste de légumes en des, couvrez juste d'eau, salez, poivrez, laissez cuire jusqu'a ce que les legumes soit cuit.
Mettre ces légumes et sont jus dans un blinder, mettre le curry et émultioner la sauce.
Rectifier l'assaisonement, rechauffer la sauce doucement.
Dresser l'assiette et napper le saumon.
Je peut vous dire que c'est délicieux et dietetique.
Mots-clés: saumon, vous pouvez toujours visiter mon blog http://la-cuisine-de-josette.over-blog.com
Pour 100 g :
Calories 75 kcal
Protéines 5 g
Glucides 4 g
Lipides 3 g
Publié par juarez-baysse josette
Votes
Invité, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
21 commentaires
Lauranou
Excellent merci juarez-baysse josette c'est une belle recette ..au plaisir !!!
fanfan79
Je vais essayer
Sara la veneta
Merci pour votre superbe recette donne envie , je note
sabrina
recette vraiment super, j'ai juste rajouté quelques brocolis ! toute ma petite famille a adorée
Invité
je test se soir.
par contre on en fait quoi des 10cl de creme liquide??
L'eau pour cuire les legume de la sauce doit etre a ebulition?
ahmed
Tre bien excellent.......
Thierry
Excellente recette !!!!!!
J’ai personnellement remplacé les pommes de terre par des patates douces… un délice, super mariage avec le curry…
brigitte
tres tres bon
la petite sauce est un regal
par contre j'ai du cuire unpeu plus longtps pour les legumes
merci
Nathy
Ça m'a l'air super bon ! Je vais tester demain avec mon nouveau cuiseur vapeur ^^
Invité
Excellent