Verrines de peche au mascarpone

Une recette de verrines sympathique par juarez-baysse josette

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Boudoirs1 Boite de peches au sirop15 Cl de creme liquide150Grde mascarpone2 C a soupe de sucre en poudre1 Blanc d'oeuf4 C a soupe de confiture ou compote d'abricotsDes amandes effilées grillées.

Préparation:

Bien egouter les peches et les essuyer. Coupez les en des.


Faire grillées les amandes effilees.


Dans un plat, mettre le mascarpone et la creme liquide, le sucre, fouettez jusqu'a ce que le melange devienne comme une chantilly.


Battre le blanc d'oeuf en neige ferme, puis l'ajouter a la preparation en melangeant delicatement.


Casser le boudoir, le mettre au fond de la verrine, la confiture ou la compote, dessus les des de peches, une couche de creme, renouveler cette operation. Decorez d'amandes grillées.

Une portion (env. 80 g) :
Calories 155 kcal   Protéines 1,5 g   Glucides 21,3 g   Lipides 6,1 g  

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Ça a l'air bon !

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14 commentaires

carvalho maria

un bon desserts aux fruits et joly photo josette merci

sophye

j'adore les desserts  aux fruits ..... hum

angelo

hum,rien qu'a regarder ça donne envie de les manger.

melayers

tres belle ta photo et ta verrines doit etre delicieuse,je la fait se dimanche,merci

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