Aile de raie au beurre maitre d hotel
Une recette de plat maison par mimi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Ailes de raie4 C a s de persil ciselé1 Plaquette de beurre 3 AilPoivre
Préparation:
Preparé votre beurre maitre d hotel en disposant le persil et l ail dans votre mixer.
Mixer.
Ajouter le beurre en petits morceaux, le sel, puis le poivre, mixer a nouveau.
Diposer votre poisson dans un grand plat.
Mettre votre poisson au four 10 mn a 180°.
Puis aroser les ailes de raie avec votre beurre persillée.
Laisser encore 10 mn toujours a 180°.
Attention au temps de cuisson les ailes de raie sont plus ou mains épaisse.
C est pret !!!
Voici mon autre blog.
Mots-clés: ail de raie, beurre maitre d hotel
Une portion (env. 130 g) :
Calories 161 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 25,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par mimi
Ils ont envie d'essayer
- mimi trouve que ça a l'air rudement bon.
- Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
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