Bruchetta fromage frais et au saumon fumé
Une recette de plat proposée par mimi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 Tranches de pain pour bruchetta 4 Tranches de saumon fumé4 C a s de st moret1 Citron jaune 1 Poignée de jeunes pousses de salade 2 C a s de ciboulette ciselé
Préparation:
Coupez les tranches de saumon fumé en fines lanières.
Lavez et sécher la salade.
Zestez le citron et récupérez-en le jus.
Dans un bol, écrasez le st moret.
Détendez avec 4 c a s de citron.
Tartinez cette préparation sur les tranches de pain.
Répartissez sur chaque tranche des lanière de saumon, quelques feuilles de roquette.
Répartir un peu de ciboulette et les zestes de citrons réservés.
C est prêt !!
https://mon-festin.blog4ever.com/bruchetta-fromage-frais-et-au-saumon-fume
Mots-clés: saumon fumé, tartine.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 295 kcal
Protéines 18,5 g
Glucides 30,8 g
Lipides 6,2 g
Publié par mimi
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
cuisinette
bonne recette d'été.merci mimi.A+