Cake au trois saveur

Une recette de cake maison par mimi

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 G de cerises170 G de pâte d’amande3 Œufs100 G de beurre fondu125 G de farine1 Sachet de levure chimique2 Pincée de cardamome2 Pincées de sel

Préparation:



Mixer la pâte d’amande pour l’assouplir.


Incorporer longuement les œufs un par un.


Ajouter la farine, la fleur de sel, la cardamome et la levure, puis le beurre fondu.


Dénoyauter les cerises.


Les ajouter à la pâte.


Verser la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.


Laisser cuire 45 minutes au four préalablement chauffé à 180°c.


Laisser refroidir le cake avant de le démouler.





Mots-clés: cardamome ., cerise

Une portion (env. 130 g) :
Calories 312 kcal   Protéines 6,6 g   Glucides 30,4 g   Lipides 15,9 g  

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