Crouton scandinave

Une recette d'apéritif facile et rapide par mimi

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

200 g de crevettes roses 100 g de Fromage blanc3 c a s de Crème fraîche épaisse1c a c de Concentré de tomates1c a c de jus de citron1 pointe de currySelPoivreQuelques brins de Ciboulette

Préparation:


Décortiquer les crevettes.


Les déposer dans le bol du robot mixeur.
Ajouter le fromage blanc, la crème fraîche, le concentré de tomates et le curry. Mixer quelques secondes.
Verser la préparation dans un bol, ajouter le jus de citron et rectifier l'assaisonnement.


Ajouter un peu de ciboulette ciselée.


Mots-clés: crevette, fromage blanc.

Une portion (env. 40 g) :
Calories 36 kcal   Protéines 4,9 g   Glucides 0,4 g   Lipides 1,1 g  

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