Dos de lieu noir Beurre meunière
Une recette de plat maison par mimi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Filet de lieu noir100 G de beurre Persil ciseléLe jus de 2 citronsSelPoivre
Préparation:
Faites fondre le beurre à feu doux dans une poêle.
Pendant que le beurre fond, pressez les citrons.
Quand le beurre commence à avoir une couleur noisette ajoutez le jus des citrons puis le persil ciselé.
Salé poivré.
Laisser de coté.
Faire griller le poisson a la poele.
Rechauffer le beurre meuniere et le mettre sur assiette et le napper de beurre meuniere.
C est pret !!!
Voici mon autre blog😀.
Mots-clés: dos de lieu noir ., poisson
Une portion (env. 180 g) :
Calories 408 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 3,5 g
Lipides 40,5 g
Publié par mimi
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