Fondant choco caramel
Une recette de dessert chocolatée par mimi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Tablette de chocolat au caramel200 G de beurre4 Œufs140 G de farine60 G de sucre en poudre
Préparation:
Préchauffez le four à180°.
Beurrez et farinez un moule à manqué.
Cassez le chocolat dans un saladier, ajoutez le beurre en parcelle et faites fondre l’ensemble, au bain-marie.
Lissez à la spatule le mélange fondu beurre chocolat, puis ajoutez le sucre, les œufs et la farine en remuant sans cesse avec une spatule.
Lorsque cette préparation est lisse, versez dans le moule à manqué.
Enfournez pour 15 min environ.
A la sortie du four, le gâteau ne paraît pas assez cuit, c’est normal. Laissez-le refroidir complètement avant de le démouler.
Mots-clés: chocolat au caramel .
Une portion (env. 130 g) :
Calories 583 kcal
Protéines 7,5 g
Glucides 47,5 g
Lipides 37,5 g
Publié par mimi