Soupe de Melon Parfumée au Pastis

Une recette de soupe facile et rapide par mimi

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Gros melons15 Feuilles de verveines2 C a s de pastis2 C a s de sucre en poudre

Préparation:

Épépiner le melon et Mixer la pulpe avec le pastis et les feuilles de verveines puis ajouter le sucre en poudre.
Verser l’émulsion dans les 2 moitié de melon servez très frais.


Mots-clés: melon, pastis .

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