Brochette de pomme de terre
Une recette d'accompagnement simple et rapide par mimi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 pommes de terre50 gr de beurre fondu2 gousses d'ailsherbes de Provence3 c a s de viandoxpoivre4 piques
Préparation:
Laver les pommes de terre.
Couper des rondelle pas trop épaisse.
Mettre sur un pique en inox ou en bois espacer vos rondelles de pommes de terre.
Les déposer dans un plat.
Puis les assaisonner avec l ail ciseler les herbes de Provence, le poivre, le viandox et le beurre fondu.
Ajouter 5 cl d eau dans votre plat.
Préchauffer le four à 180°.
Les enfourner 1 h environ, vérifier la cuisson.
Servez ces brochettes avec un barbecue.
Mots-clés: brochette, pomme de terre .
Une portion (env. 230 g) :
Calories 347 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 30,4 g
Lipides 18,7 g
Publié par mimi
