Chiacchiere
Une recette de dessert proposée par mimi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
50 g de sucre sucreglace huile de fritureUn sachet de sucre vanilléUn zeste d'orange râpé50 g de beurre mou2 œufs2 c à s de vin blanc300 g de farine
Préparation:
Déposer la farine dans un saladier puis ajouter tous les ingrédients.
Mélanger et former une boule et couvrer d’un film Laisser reposer 1 h au frigo .
Découper la pâte en 4,
Bien l'étaler au rouleau sur votre plan de travail farinée pour avoir une épaisseur de 2 millimètre A l'aide d'une roulette dentelée, faire des bandes de 4 cm de largeur et 7/8 cm de longueur.
Faire frire dans de l'huile bouillante, sa ne doit pas être trop doré.
Mettre dans un plat du papier absorbant mettre les beignets dedans et sucré les.
Mots-clés: beignet .
Une portion (env. 90 g) :
Calories 298 kcal
Protéines 7,2 g
Glucides 43,9 g
Lipides 8,1 g
Publié par mimi
