Churros
Une recette de dessert maison par mimi
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500 G de farine500 G d eau bouillante1 Pincer de selSucre en poudre ou sucre glace
Préparation:
Faite bouillir l eau, mettre la farine et la pincée de sel dans un large récipient, et verser l eau sur la farine et non le contraire, remuer avec une spatule en bois mais ne vous acharner pas a trop remuer 10 ou 15 tour de spatule suffise.
Mettez la pate dans la chichinette, et faite les churros sur une plaque, et quand l huile sera a température mettre les churros dans l huile, faite très attention a ne pas vous bruler, faite les doré le temps qu il faudra.
Très important de les faire dans cette appareil car il y a un bon moment j avait lu sur internet qu' il y avait eu plusieurs qui s était bruler au visage ou autre en faisant leurs churros dans une poche a douille.
Mots-clés: churros .
Publié par mimi
Ça a l'air bon !