Financier a l amande amer
Une recette de dessert maison par mimi
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
5 Blancs d œufs60 G de farine 80 G d’ amande en poudre 190 G de sucre glace125 G de beurre 1 Paquet de sucre vanillé 2 C a c d’arôme d’amandes amères
Préparation:
Faire fondre le beurre.
Dans un saladier mélanger les sucres, la farine et les amandes.
Ajouter les blancs d’ œufs légèrement battus puis le beurre.
Ajouter l amande amer mélanger.
Remplir les moules a financier et cuire à 210° pendant 10 mn environ.
Surveiller la cuisson.
Démouler un fois les financiers refroidis.
Mots-clés: amande .
Une portion (env. 100 g) :
Calories 388 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 40,0 g
Lipides 19,5 g
Publié par mimi
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