Fondant au framboise
Une recette de dessert proposée par mimi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Oeufs20 g Beurre doux300 g Framboises fraîches0,5 Citron jaune90 g Farine85 g Sucre en poudre
Préparation:
Cassez les œufs dans un récipient et ajoutez le sucre.
Fouettez les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Pressez le citron et réservez le.
Mixez les framboises à l'aide d'un mixeur plongeant et incorporez-les à la préparation précédente.
Ajoutez la farine et arrosez du jus de citron.
Mélangez bien.
Préchauffez le four à 210 °.
Versez la pâte dans un moule.
Enfournez pour 15 minutes, en baissant à 180 °C au bout de 5 minutes de cuisson.
Attendre que sa refroidisse avant de démouler.
Mots-clés: framboise
Une portion (env. 110 g) :
Calories 190 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 25,8 g
Lipides 4,3 g
Publié par mimi
