Petits chèvre mariné
Une recette d'accompagnement simple et rapide par mimi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
petit chèvre fraishuile d olive 1 c a c de poivre en grain1/2 c a c de piment d Espelette8 feuilles de laurier 2 petites branche de romarin1 branche de thyms3 gousses d ail 2 tomate sécher et mariné a l huile
Préparation:
Dans une boite hermétique, déposer les chèvres, les herbes lavé et sécher, les épices, l ail épluchée écrasé, les tomates séchée et couper en petits morceau, puis mettre de l huile a ras des chèvres et herbes, il faut que tous soit recouvert en huile.
Fermer la boite et faire des mouvement avec la boite a l envers, a l endroit pour que tout soit bien mélanger .
Laisser une semaine au frigo en tournant la boite de temps en temps afin de tout mélanger les arômes.
Mots-clés: chèvre, marinade .
Une portion (env. 40 g) :
Calories 340 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,4 g
Lipides 37,1 g
Publié par mimi
