Rillettes aux 2 jambons
Une recette d'apéritif simple et rapide par mimi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 tranches de jambon blanc4 tranches de jambon fumé100 grammes de fromage St Môret1 c a c de moutarde forte1 c a s de persil ciselé½ c a c de baies roses1 oignon blanc 3 champignons frais
Préparation:
Mettez les deux Jambons dans un mixer et le mettre en route 1 mn.
Ajoutez le fromage frais, l'oignon blanc, les champignons, la moutarde, les baies roses,, le persil et mixez à nouveau 1 mn.
Ciselé un oignon.
Versez le tout dans un récipients, mettez un peu d'oignon ciselez sur le dessus et émiettiez 2 ou 3 baies roses.
Mettez au réfrigérateur 1 heure.
Mettre en petites verrines.
C est pret !!!
Mots-clés: jambon, saint moret .
Une portion (env. 60 g) :
Calories 88 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 1,1 g
Lipides 5,1 g
Publié par mimi
