Roulé apéritif
Une recette d'apéritif maison par mimi
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
Pain de mie sans croûteFromage a tartiner ( mascarpone ) Tranche de saumon fuméQuelques brins de ciboulettes ciselée
Préparation:
Prendre une tranche de pain de mie sans croûte.
A l'aide d'un rouleau à pâtisserie aplatisser le pain.
Dans un récipient mettre le fromage assaisonner avec le sel et le poivre, ajouter la ciboulette bien mélanger le tout puis tartiner les tranches de pain, puis déposer une tranche de saumon fumé par dessus rouler le tout assez serré.
Et mettre le boudin sous film comme un bonbon.
Découper des tronçons au moment de servir.
Vous pouvez les préparé avec d'autre garniture selon vos goûts moi j ai aussi préparée avec, jambon, bacon, taastinette.
Je n ai pas mis les quantités cela dépend du nombre de convives.
Mots-clés: jambon ., pain de mie
Publié par mimi