Tortellini au Pesto crémeux à la tomate
Une recette de plat proposée par mimi
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
80 G de parmesan à la coupe1 Gousse d’ail100 G de tomates séchées conservées à l’huile2 Cl d’huile d’olive100 G de fromage frais
Préparation:
Mettre le parmesan dans un mixer et mixer.
Réserver.
Dans le mixer, mettre la gousse d’ail. Et hacher.
Prélever les tomates avec une cuillère et les ajouter dans le bol avec leur huile de conserve.
Mixer a nouveau.
Incorporer le parmesan ainsi que l’huile d’olive et mélanger.
Ajouter le fromage frais et mélanger.
Cette recette est de patchouka, je l ai agrémenter de tortellini.
Mots-clés: pate, pesto .
Une portion (env. 80 g) :
Calories 368 kcal
Protéines 9,9 g
Glucides 0,8 g
Lipides 35,2 g
Publié par mimi
Ça a l'air bon !