Truffade d été
Une recette d'accompagnement facile et rapide par mimi
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 grosses courgettes200 g de tome fraîche200 g de cantal 1 gros oignon1 c a s de graisse de canardSelpoivre
Préparation:
Couper les courgettes en petits cubes.
Émincer l’oignon.
Les faire revenir à la poêle dans la graisse de canard.
Ajouter petit à petit la tome et le cantal râpe .
Assaisonné, remuer délicatement .
Mots-clés: courgette, truffade .
Une portion (env. 320 g) :
Calories 293 kcal
Protéines 12,6 g
Glucides 9,5 g
Lipides 15,8 g
Publié par mimi
Ça a l'air bon !