Crème patissière !
Une recette de dessert simple et rapide par Mlle-cuisine38
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250mL de lait2 jaunes d'oeuf1/2 sachet de sucre vanillé20g de farine20g de sucre
Préparation:
- Dans une casserole mélanger les jaunes d'oeufs et le sucre.
- Ajouter la farine et le sucre vanillé.
- Ajouter le lait en mélangeant bien avec le foué pour ne pas qu'il ais de grumeux.
Mettre la casserole sur le feux et ne jamais arrèter de remuer jusqu'à ce que sa épaissice.
Mettre la casserole au frigo pendant 2 heure.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 69 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 7,4 g
Lipides 2,3 g
Publié par Mlle-cuisine38
2 commentaires
Invité
a votre place je remplace farine pour la maizina c plus leger
Invité
Chouette recette, mais attention à l'orthographe..