Pour 6 personnes : 1 Pate feuilletée 3-4 Knackis 2 Oeufs 150G de gruyère râpé 20 Cl de lait 1 Cuillère à soupe de moutarde Poivre
1. Etaler la pâte feuilletée dans un moule a tarte fariné, la piquer à la fourchette. La badigeonner de moutarde.
2. Couper les knackis en petites rondelles. Les disposer sur le fond de tarte. Soupoudrer de 75g gruyère rapé.
3. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème fraiche légère, le lait et poivrer.
4. Verser la préparation sur la tarte. Soupoudrer des autres 75g de gruyère râpé.
5. Cuire 30-35 minutes environ a four moyen.
6. Ne pas salercar les knackis et le gruyère le sont suffisamment.
Publié par Mlle_Marion - https://www.lesfoodies.com/mllemarion