Quiche aux légumes poêlés

Une recette de quiche facile et rapide par Mlle_Marion

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

60 cl de velouté le légumes poêlés LIEBIG4 oeufs100 g de farine 200 g dés de jambon200 g de lardons allumettes 150 g de gruyère rapé1 pâte feuilletée

Préparation:

Battre les oeufs ajouter la farine tet le sel.
Ajouter 60 cl de velouté de légumes poêlés liebig.
Battre le tout. Mettre les dés de jambon, les lardons et une partie du rapé puis bien mélanger le tout.
Etaler la pâte feuilletée la piquer a l'aide d'une fourchette pour ne pas qu'elle gonfle dans le fond puis verser la preparation.
Ajouter le reste de gruyère rapé dessus.
45 Mn de cuisson environ.
Pour verifier la cuisson, piquer a l'aide un couteau pour voir si c'est cuit.


Une portion (env. 270 g) :
Calories 850 kcal   Protéines 37,8 g   Glucides 45,9 g   Lipides 51,3 g  

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