Gâteau au yaourt
Une recette de gâteau simple et rapide par Sara la veneta
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Pots de farine (mesurez à l'aide d'un pot de yaourt vide)2 Pots de sucre3 Œufs1 Pot d'huile1 Pot de yaourt nature1 Sachet de sucre vanillé1 Sachet de levure chimique1 Pincée de sel .
Préparation:
Préchauffez le four th. 6 (180°C).
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
ÉTAPE 3 Battez les jaunes avec les sucres, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le pot d'huile, battez à nouveau, ajoutez le pot de yaourt et battez.
Mélangez la levure à la farine, rajoutez et battez le tout.
Mettez une pincée de sel dans les blancs, battez-les en neige ferme.
Incorporez délicatement les blancs en neige à la pâte.
Beurrez et fariner un moule à cake (pas trop grand) et versez-y la pâte.
Enfournez environ 30 min.
Piquez le gâteau avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson.
Sortez du four, laissez refroidir et démoulez.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 533 kcal
Protéines 9,5 g
Glucides 42,8 g
Lipides 30,9 g
Publié par Sara la veneta
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
jeanmerode
très beau gateau,belle photo,bravo