Courgettes farcies aux Knacki
Une recette de plat appétissante par Carmen
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 courgettes8 saucisses knacki100 g de mozzarella râpéeSauce bourguignonneSel et poivre
Préparation:
Recette trouvée sur le blog appétissant de Dîne avec Sandrine.
Eplucher les courgettes une lanière sur deux en les laissant entières (je ne les ai pas épluchées. Dans une cocotte d'eau bouillante salée, faire blanchir les courgettes 4 minutes (je ne les ai pas blanchies).
Huiler légèrement un plat à gratin. Les couper ensuite en deux dans le sens de la longueur puis les évider légèrement. Les disposer dans le plat.
Garnir le creux des courgettes de sauce bourguignonne, puis recouvrir d'une knacki. Saler, poivrer. Parsemer de mozzarella râpée. Enfourner 20 minutes à 200°C. Servir aussitôt !
Mots-clés: courgette, Courgette farcie, knacki, mozzarella, sauce bourguignonne
Une portion (env. 380 g) :
Calories 157 kcal
Protéines 11,3 g
Glucides 11,3 g
Lipides 3,8 g
Publié par Carmen
11 commentaires
mamybleue80
Je ne vais pas tarder à essayez .Recette originale pour des courgettes farcies .Merci Carmen
Carmen
c'est vrai ça permet de ne pas trop se lasser, bonne journée invité
Invité
ça change , car on ne sait plus quoi faire avec nos courgettes merci bc
Carmen
Merci Clonicole
clonicole
bonne recette a essayer
Carmen
ça change et c'est bon. La sauce Bourguignonne, est faite à base d'échalote et champignon cuit dans du vin rouge. je l'ai achetée toute prête Annettes7024. Grand merci à vous, bises
joieetsoleil
super ta recette, elle va plaire aux garçons merci bisous
jeanmerode
bonne idée de recette
italmo
TRES TRES BELLE RECETTE ET IDEE
BISES
Notre am❤ur de cuisine
Bonne idée avec la knakis