Fougasse aux oignons et a la sauce tomate
Une recette d'apéritif moelleuse par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (10 personnes):
250 Gr de farineLa moitié d'1 sachet de levure du boulanger170 Ml d'eau tiède1 Càc de sel fin2 Cas d'huile500 Gr d'oignonsFromage râpeMarjolaine2 Cas de sucre1 Cas de sel10 Cl de coulis de tomate
Préparation:
Pour la pate a fougasse : http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/pate-a-fougasse-moelleuse
Après avoir laisser lever 1h la pâte, l'enlever et la dégazer en l'étalant, placez la pâte sur un plat a pizza recouvert de papier sulfuriser, et laisser encore lever 45 min.
Dans une casserole huilé faire revenir les oignons éplucher et émincé finement en remuant, une fois les oignons confits, ajouter le sucre et le sel.
Couler le coulis et poser les oignons confits sur le bord de la pâte, puis ajouter dessus le fromage râpe, la marjolaine, entailler le dessus et le refermer en pliant en deux et souder les bords.
Cuire au four préchauffer a 200* pendant 20 min.
Mots-clés: Fougasse aux oignons et a la sauce tomate
Une portion (env. 110 g) :
Calories 142 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 22,6 g
Lipides 2,1 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
bisous Kat
katcelau
une vrai fougasse entaillé sur le dessus comme chez nous !! hihihi bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Merci bisous
Catalina
très belle
bisous
Notre am❤ur de cuisine
Merci Jean
jeanmerode
une bien belle et bonne fougasse