Entremets suédois aux pommes
Dessert rapide et facile, qui fond dans la bouche...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
125 G de beurre
5 Pommes à Couteau, pelées et évidées
150 G de sucre
200 G de farine
3/4 C. À café de levure chimique
Zeste finement râpé de 1 citron
45 G d'amandes en lamelles
Préparation:
Beurrer un plat à four. Préchauffer le four à 200°C.
Couper les pommes en demi-quarts et les disposer dans le plat beurré.
Mélanger ensemble le sucre, la farine, la levure chimique et le zeste de citron. Faire fondre le beurre et l'incorporer au mélange précédent jusqu'à ce que ce soit homogène (ressemeblant à de la chapelure).
Saupoudrer sur les pommes et saupoudrer ensuite avec les amandes en lamelles.
Cuire 30 minutes, le dessus devra être un peu doré. Servir tiède ou froid, saupoudré ou non de sucre glace (j'ai omis le sucre glace, l'entremets était assez sucré !).
Mots-clés: amandes en lamelles, beurre, pommes, zeste de citron
Une portion (env. 170 g) :
Calories 365 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 45,4 g
Lipides 15,7 g
Publié par félicia
2 commentaires
katcelau
je garde !! bizzz kat
Mamyloula
ton plat me plait bien mais sans les amandes lol gros bisous