Tarte salée aux tomates cerises, mozzarella et roquette
Un bel apéro en vue pour tous mes amis des foodies :-)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pâte à tarte 3 oeufs 12 cl de lait 80 g de beurre 200 g de farine une petite pincée de fleur de sel 1/2 sachet de levure chimiqueDécoration une grosse barquette tomates cerises des billes de mozzarella une poignée de roquette une petite chiffonade de jambon secCrème 4 cs de fromage frais 1/2 cc de jus de citron quelques branches de basili
Préparation:
Préparez la pâte en mélangeant les oeufs, le lait et le beurre fondu. Ajoutez la farine tamisée avec un demi sachet de levure chimique. Versez-la dans un plat à tarte beurré.
Enfournez-la 20 à 25 minutes. A sa sortie, couvrez la d'un linge et laissez-la refroidir.
Retournez-la sur le plat de service.
Mélangez le fromage frais, le jus de citron et le basilic ciselé. Etalez sur la tarte.
Décorez avec les tomates, la roquette, le jambon et les boules de mozzarella.
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Mots-clés: apéro, facile, léger, mozzarella, original, roquette, tarte salée, tomates cerises
Une portion (env. 100 g) :
Calories 267 kcal
Protéines 8,3 g
Glucides 23,8 g
Lipides 13,4 g
Publié par Kilomètre-0
Votes
Oh la gourmande, Lauranou et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
16 commentaires
Kilomètre-0
Oh merci Lauranou. C'est étonnant que vous soyez allées voir cette recette cette semaine Anna et toi car elle n'est plus trop de saison Merci pour ton gentil mot Lauranou
Gros gros bisous
Lauranou
Je suis toujours émerveiller de cette tarte salée.. pleine de fraîcheur.. de couleur de gaieté
je penses bien fort à toi... et t'envoie un gros bisous
Kilomètre-0
Merci bcp Anna Bisous
anna
superbe recette!merci Martine.
MARIE-PIERRE PLANTIER
super bien présenté!
Oh la gourmande
Hyper généreuse ta tarte..je me régale...
Kilomètre-0
Merci Lauranou. en ce moment je suis un peu fainéante...Mieux vaut aller sur mon site où je poste plus de recettes
bisous
Lauranou
Qu'elle belle présentation tout est couleur et plein de saveur mes félicitations tu as de l'idée j'aime beaucoup aussi tes recettes qui ravies mes convives !
bisous Kilomètre-0 ....
Kilomètre-0
merci les amis
Les foodies changent mais j'ai eu un message de l'administrateur qui a travaillé à la résolution des pbs. Je peux maintenant lire les notifications . J'espère que pour vous aussi ca s'améliore Bisous à tous
Anettes7024
Joli et appétissant ! Peut être même trop joli pour picorer ?