Cookies aux cranberries Sans Gluten Sans FODMAP

Je les ai réalisé au Companion mais vous pouvez les réaliser sans robot

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3 Commentaires
217

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

170g de mélange de farine sans gluten (Gerblé)½ sachet de poudre à lever80 g de cassonade50 g de beurre fondu1 œuf60 g de cranberries

Préparation:

Vous pouvez retrouver ma recette en images sur mon blog http://www.chezcachou.com/2016/09/cookies-aux-cranberries-sans-gluten-sans-fodmap.html


Dans le bol du robot muni du couteau pétrir / concasser incorporer tous les ingrédients. Mélanger V8 / 40 sec.


Fabriquer de petites boules de pâte.


Déposer les boules sur une plaque recouverte de papier cuisson.


Cuire les cookies 12 à 15 minutes à 180°C.


Laisser refroidir et déguster.


Bon appétit !


Une portion (env. 40 g) :
Calories 167 kcal   Protéines 3,1 g   Glucides 24,1 g   Lipides 5,7 g  

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3 commentaires

minouchat91

Ces cookies sont excellents avec des cranberries mais aussi avec des pépites de chocolat. Robot non nécessaire.

Kilomètre-0

J'adoooore

marylineH

Bonne idée bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    marylineH a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.

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