RIZ DE LANGUES D'OISEAU
Une recette d'entrée inventive par 100%maison
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Ingrédients (4 personnes):
300 g de pâte de langues d'oiseaux250 g de veau2 tomates1 oignon1 poivron vert et rouge1 cac de piment rouge2 cac de concentrée de tomateSel et poivre
Préparation:
Faire revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive et ajouter la viande coupé en cubes, rajouté les poivrons également coupé en cubes.
Couper les tomates et les ajouter à la viande et assaisonner, verser de l'eau par dessus jusqu'à recouvrir la viande.
Laisser cuire la viande et une fois que la viande est cuite mettre les pâtes dans la viande et verser de l'eau par dessus.
Faire cuire les pâtes tout en remuant de temps en temps.
Couper les tomates et les ajouter à la viande et assaisonner, verser de l'eau par dessus jusqu'à recouvrir la viande.
Laisser cuire la viande et une fois que la viande est cuite mettre les pâtes dans la viande et verser de l'eau par dessus.
Faire cuire les pâtes tout en remuant de temps en temps.
Une portion (env. 270 g) :
Calories 431 kcal
Protéines 16,1 g
Glucides 59,0 g
Lipides 8,0 g
Publié par 100%maison
Merci !
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
100%maison
Oui et ces délicieux
jeanmerode
bonne idée de recette