Ragoût de lentilles au saucisses de toulouse et lard
*Recette inspiration selon maman*
8 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
250 G de lentilles vertes4 Pommes de terre moyennes2 Carottes1 Oignon3 Gousse d'ail1 Boîte de tomate pelé au basilic3 Saucisses de toulouse2 Tranches de lard épaisse de 2 cm
Préparation:
Maman fait revenir dans de l'huile d'olive et du curry l'oignon et l'ail avec.
Les pommes de terre le lard et les saucisses (environ 15 minutes), maman ajoute la tomate et les lentilles recouvre d'eau et laisse mijoter 45 minutes à feu doux.
Une portion (env. 520 g) :
Calories 440 kcal
Protéines 21,0 g
Glucides 42,0 g
Lipides 10,5 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci !
8 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Par chez nous on en trouve à l'unité, mais oui vous pouvez tout à fait la laisser aussi bien entiére que la découper (ça ne changera rien au goût)
Invité
Comment on fait pour mettre 3 saucisses de Toulouse alors que cela se vend en rond de saucisse ? Autrement dit au poids, je dois couper mon rond de saucisse en trois ? Ne puis je pas le faire cuire entier et couper au moment du service ?
Merci d’avance !
bébé23
Un vrai délice bravo
katcelau
j adore!!!bizzzz kat
italmo
UN BON RAGOUT DE LENTILLES BIEN GOUTEUX
BISOUS
Mamyloula
hummm j'adore bises
jeanmerode
de bonnes saucisses aux lentilles
joieetsoleil
un bon ragoût au lentilles, super plat j'adore