PAIN AU RAISINS
Une recette de plat proposée par 100%maison
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Ingrédients (6 personnes):
350 g de farine
1 sachet de levure boulangère
1 pincée de sel
50 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
50 g de beurre mou
12.5 cl de lait tiède
Ou 1 pâte feuilletée
Garniture :
1/2 l de crème pâtissière
100 g de raisins
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients pendant environ 5 minutes, la pâte ne doit plus coller et laisser lever 50 minutes.
Étaler la pâte en rectangle, recouvrir de crème pâtissière puis de raisin.
Découper en tranches et laisser gonfler à nouveau 40 minutes.
Enfourner 30 minutes.
Étaler la pâte en rectangle, recouvrir de crème pâtissière puis de raisin.
Découper en tranches et laisser gonfler à nouveau 40 minutes.
Enfourner 30 minutes.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 652 kcal
Protéines 11,7 g
Glucides 96,2 g
Lipides 18,8 g
Publié par 100%maison
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