Riz au lait aux Carambars
Une recette de dessert très facile par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500g de lait 80g de riz rond de mon partenaire Vivien paille 1 c à soupe de sucre vanillé 8 Carambars + 2 pour les tuiles
Préparation:
- Faire bouillir une casserole d'eau, non salée, et verser le riz. A partir de l'ébullition, faire cuire 3 mn. Égoutter le riz.
- Pendant ce temps, faire chauffer le lait avec le sucre, puis ajouter le riz pré-cuit.
- Laisser cuire à feu très doux une trentaine de minutes, sans cesser de remuer, puis incorporer les Carambars, en mélangeant jusqu'à complète dissolution.
- Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que lait soit presque entièrement absorbé et que le riz soit bien tendre.
- Pour faire les tuiles au Carambars, les couper en deux et les disposer en les espaçant sur une plaque Silpat, puis enfourner 3-4 minutes dans un four chaud à 180°C
Recette au thermomix ici
Une portion (env. 150 g) :
Calories 136 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 20,6 g
Lipides 1,5 g
Publié par Oh la gourmande
Merci !
9 commentaires
Oh la gourmande
Merci beaucoup..Bonne journée
joieetsoleil
super ta recette
NININE17
Rien de telle qu'une recette simple pour se régaler !!
Anettes7024
Une bien bonne gourmandise dis donc!
marylineH
Superbes, bisous
Kilomètre-0
C'est très gourmand
Notre am❤ur de cuisine
Miiiam
chezcachou
miam miam
italmo
sympa cette recette de riz au carambar cela change et bonne idée pour les tuiles bravo
bises