Oeuf cocotte à la viande des grisons

Une recette d'entrée simple et rapide par Cécilou

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 oeuf2 CS de crème fraîche à 15%2 tranches de viande des grisons coupées en lamelles 1 grosse CS de gruyère râpé Sel, poivre

Préparation:

Préchauffez le four à 200 degrés.
Mettre la crème dans un ramequin passant au four puis l'oeuf, la viande des grisons et le fromage. Assaisonnez.
Passer au four 10 minutes (6 à 8 minutes pour un oeuf coulant).
Accompagner de salade (ici endives, noix et vinaigrette au vinaigre de cidre).


Mots-clés: Oeuf, viande des grisons

Pour 100 g :
Calories 234 kcal   Protéines 11 g   Glucides 1 g   Lipides 19 g  

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