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Croissants garnis jambon,béchamel,émmental

Une recette de plat très facile par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (17 votes)
18 Commentaires
172
recette Croissants garnis jambon,béchamel,émmental

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Croissants 30 Gr de beurre 25 Gr de farine 20 Cl de lait 3 Cas de creme fraiche Noix de muscade 125 Gr d émmental rapé 3 Tranches de jambon a l osSelPoivre blanc moulu

Préparation:

Four a 160 degrés. recette Croissants garnis jambon,béchamel,émmental Faire la béchamel : mettre une petite casserole sur feu moyen, faites-y fondre le beurre, ajoutez en pluie la farine, mélangez avec un fouet. recette Croissants garnis jambon,béchamel,émmental Incorporez le lait peu a peu, ajoutez la creme fraiche. Lissez bien sel, poivre, noix de muscade rapée (une pincée). Ouvrir les croissants, les posez sur une plaque à patisserie recouverte de papier sulfurisé. recette Croissants garnis jambon,béchamel,émmental Mettre dans chaque croissant 2 cas de béchamel, répartr les tranches de jambon. Mettre dans chaque croissant de la béchamel sur le jambon, répartir l émmental. Fermez les croissants. recette Croissants garnis jambon,béchamel,émmental Enfournez pour faire gratiner. Sortir les croissants disposez-les sur un plat de service. recette Croissants garnis jambon,béchamel,émmental Servez avec une salade verte.


Mots-clés: béchamel, croissant, émmental rapé, jambon

Une portion (env. 280 g) :
 Calories 566 kcal   Protéines 30,2 g   Glucides 13,8 g   Lipides 38,5 g  

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18 commentaires

Lolito

Excellent et tellement généreux...

mardi, 16 avril 2024, 09:51 # -

Ploumanach

j'adore la simplicité qui sent bon l'enfance. Joyeux Noël Jean

mercredi, 21 décembre 2016, 13:42 # -

Lauranou

J'aime beaucoup ces croissants fait maison et Oui Jean ça me dis bientôt d'en faire un soir avec une salade ! merci pour ta petite recette bien sympat. Bisous bisous à tous

jeudi, 27 octobre 2016, 16:29 # -

NININE17

Un plat tout simple mais avec de bons ingrédients ! miam comme d'habitude mon Jeannot

mardi, 25 octobre 2016, 18:26 # -

Oh la gourmande

Hum j'adore les croissants au jambon, on se faisait régulièrement le dimanche soir

mardi, 25 octobre 2016, 08:29 # -

Mamyloula

Hum ça fait un moment que je n'en ai pas fait, il faudra que je m'y remette lol bisous

lundi, 24 octobre 2016, 22:05 # -

makiace

Bien appétissants ces croissants ,bises

lundi, 24 octobre 2016, 21:26 # -

marie-jo

c est bien bon biz

lundi, 24 octobre 2016, 21:07 # -

Kilomètre-0

Ca me rappelle les belles et bonnes cantines

lundi, 24 octobre 2016, 20:14 # -

katcelau

superbe !! j adore bizz kat

lundi, 24 octobre 2016, 17:22 # -

Votes

Ploumanach, Lolito et 15 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

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Ils ont envie d'essayer

 172Invité, Bredala et 170 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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