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Tarte raisins amandes mascarpone

Une tarte aux raisins gourmande :-)

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10 Commentaires
125
recette Tarte raisins amandes mascarpone

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Une pâte sablée 500 À 600 g de raisins blancs 60 G de poudre d'amandes 250 G de mascarpone 3 Cs de sucre vanillé

Préparation:




Préchauffez le four à 180°.


Etalez la pâte et déposez-la dans un plat beurré.


Recouvrez-la d'une feuille de papier sulfurisée et d'haricots pour la cuire à blanc 15 minutes. Enlevez la feuille de papier et les haricots et continuez la cuisson 10 minutes.


Mixez 10 gros grains de raisin pour récupérer 4 cs de jus.


Mélangez le mascarpone, la poudre d'amandes, le jus de raisins et le sucre vanillé.


Déposez cette crème sur le fond de tarte.


Lavez le raisin et égrappez-le.


Déposez les grains sur la crème de mascarpone.


Entreposez au frais jusqu'au repas.


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Mots-clés: amandes, facile, mascarpone, pâte sablée, raisins blancs, raisins frais, rapide, tarte

Une portion (env. 190 g) :
 Calories 488 kcal   Protéines 9,7 g   Glucides 42,8 g   Lipides 27,2 g  

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10 commentaires

Kilomètre-0

Coucou Monique. Je ne crois pas que ce sera bien car je ne sens pas bien la congélation des raisins ! On n'en voit jamais en vente. Il doit y avoir une raison.
Tu peux peut être préparé la veille ta pâte et la cuire et faire le reste le jour même Bises

jeudi, 11 octobre 2018, 20:17 # -

monique

Coucou!!
Peut on congeler cette tarte??

mercredi, 10 octobre 2018, 15:58 # -

Kilomètre-0

merci Lauranou Bisous

jeudi, 10 novembre 2016, 22:34 # -

Lauranou

j'ai fait ta tarte cet aprém je peux te dire que la crème est excellente ni trop sucré ni trop molle faite comme ça bonne idée la garniture aux raisins sucrer en plus. bisous

mercredi, 09 novembre 2016, 22:53 # -

katcelau

merci pour réponse moi aussi j en trouve du italien tres doux et sucré un délice !sur le marché .. mais nous on le mange trop bon !donc je vais tester ta recette ! bizz kat

mardi, 01 novembre 2016, 18:52 # -

Catalina

très belle et surement très bonne
bisous

mardi, 01 novembre 2016, 07:53 # -

Kilomètre-0

Merci les filles. Non Kat, comme ils ne sont pas cuits ca ne mouille pas la pâte. Il faut les essuyer avant. J'ai pris des raisins d'Italie. Cette année, je les achète sur un petit étal bio et les trouve super bons (tu dois t'en rendre compte tellement je fais des recettes avec). Bisous

lundi, 31 octobre 2016, 19:49 # -

katcelau

elle est super belle ! mais dit moi les raisins ne mouille pas trop la pâte !!! bizzz kat

lundi, 31 octobre 2016, 17:42 # -

Notre am❤ur de cuisine

J'adore! bisous

lundi, 31 octobre 2016, 13:54 # -

italmo

TRES BELLE TARTE AVEC UNE BONNE CREME MASCARPONE AMANDES
BISES

lundi, 31 octobre 2016, 10:05 # -

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