Peach

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Far four breton

Dessert , breton , far four

Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (6 votes)

10 Commentaires

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

4 oeufs150 GR de sucre poudre250 gr de farine3/4 de litre de lait Un peu de beurre pour le plat Quelques pruneaux pour ma recette ou raisins secs pour la recette de ma mamie .

Préparation:

Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine. Mélanger le tout pour obtenir une pâte un peu épaisse. Incorporer le lait. La pâte devient liquide. Préchauffer le four 10 minutes a 200 degré et faire en même temps fondre la noisette de beurre dans son plat. Une fois le préchauffage fini mettre la pâte dans le plat ainsi que les pruneaux pour moi ou raisins secs pour ma mamie et faire cuire une heure a 200 degré.
Bonne dégustation

Une portion (env. 230 g) :
Calories 346 kcal Protéines 11,5 g Glucides 57,3 g Lipides 4,6 g

Publié par Peach

Merci !

10 commentaires

Lauranou

Le dessert favori de mon mari c'est excellent un far four breton ..
merci Peach

vendredi, 14 février 2020, 12:35 # -

Peach

Merci lauranou. C'est une recette qui me tient a cœur. Bisous

jeudi, 15 novembre 2018, 13:41 # -

Lauranou

J'aime beaucoup ce dessert .merci pour le partage

mercredi, 14 novembre 2018, 21:11 # -

campanule

merci pour la recette,je teste très vite

vendredi, 16 mars 2018, 11:19 # -

fontainebleau

Peach, permettez-moi en toute amitié de faire un peach...
Votre recette de Far Breton, est une recette que j'appellerai, recette-perso... "Peach Far Breton"
Le Far Breton, comme vous le savez est " le phare de la
gastronomie du terroir de Saint Anne"...
Donc à cet effet, il est opportun lorsqu'on présente une plat " diwan",
de préciser, que votre recette, est une variante du " Far Breton "...
Je ne vous dis pas l'émotion des Bretons, si leur Far Breton se retrouve
persillé de raisins secs.
De plus, il faudrait songer à faire tremper les pruneaux, ou les raisins secs, pour le " Peach Far Breton".?
Pour ma part, je valide la recette " Peach Far Breton"...pour vous encourager.
mais en respectant mes amis Ker Breizh De La Troménie...à Locronan.
Bien cordialement

mercredi, 07 décembre 2016, 09:56 # -