Ultra fondant pour les 1 an de Lydie
Joyeux anniversaire Lydie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
200 Gr de chocolat noir a dessert125 Gr de beurre200 Gr de sucre6 Oeufs160 Gr de farine50 Gr de cacao en poudre1 Sachet de levure chimique1 Sachet de sucre vanille
Préparation:
Fondre le chocolat et le beurre au bain marie, mélanger et laisser tiédir. Dans une autre jatte battre les œufs le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le sucre soit fondu et que le mélange soit un peu mousseux. Mélanger les œufs+sucre au chocolat+beurre. Mélanger la farine la poudre de cacao et la levure et incorporer ce mélange à la pâte. Verser la pâte dans un moule de 26 cm de diamètre tapissé de papier sulfurisé et faire cuire environ 35 mn au four préchauffé à 180°. Démouler le gâteau et le laisser refroidir.
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Mots-clés: anniversaire, chocolat, fondant, ultra fondant
Une portion (env. 110 g) :
Calories 409 kcal
Protéines 8,4 g
Glucides 37,9 g
Lipides 22,1 g
Publié par kekeli
5 commentaires
0214babou
Elle a bien de la chance Lydie d'avoir eu des si beaux gâteaux pour son anniversaire.Merci
Cuisineplaisir
Je ne suis pas trop dessert mais avec ce froid qui arrive il me tente bien ce gâteau ! Et re bon anniversaire à la puce
katcelau
j adore les fondants !!! bizz kat
joieetsoleil
encore un bon gâteau , super bravo
Kilomètre-0
Un deuxième gâteau ... Wouah, elle a été gâtée enfin surtout vous car à un an, elle les a sans doute plus regardés Bisous