Soupe de lentilles à la poitrine fumée
Une soupe réconfortante comme on les aime :-)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 G de lentilles 2 Petites carottes 2 Oignons Un poireau 2 Tranches de poitrine fumée Quelques brins de romarin
Préparation:
Faites revenir l'oignon et la poitrine fumée coupée dans une grande casserole. Ajoutez les carottes épluchées et coupées en fines rondelles ainsi que les poireaux coupés en tronçons.
Ajoutez les lentilles rincées, le romarin ainsi que l'eau (trois fois le volume des lentilles).
Laissez cuire une heure. Vérfiez l'assaisonnement et salez au besoin.
Mixez la soupe.
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Une portion (env. 200 g) :
Calories 110 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 16,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Kilomètre-0
Merci !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- makiace a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
makiace
Une soupe bien parfumée miam !
Kilomètre-0
merci les filles
Mamyloula
Une bonne soupe comme on l'aime bises
Notre am❤ur de cuisine
Hummm encore une belle soupe
italmo
J'ADORE CETTE SOUPE MERCI MARTINE
BISOUS