Cougnon
Cougnou
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
600Gr farine de brioche4 C à café de levure sèche 150 Ml de lit tiède150 Gr beurre ramolli 50 Gr de sucre en poudre50 Ml de crème fraîche 1 pincée de sel3 Œufs entiers
Préparation:
Tout bien pétrir.
Ajoutez sucre perlé. Raisin... ou rien... 200 gr).
Faite la forme et laissez reposez 2 heures.
Dorez avec jaune d'œuf et eau.
Cuir au four préchauffé à 210° 30 à 35 minutes.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 637 kcal
Protéines 15,3 g
Glucides 78,4 g
Lipides 25,6 g
Publié par bygoudy
Merci !
2 commentaires
katcelau
elle m a m air onctueuse !!! bizz kat
NININE17
On a envie de mordre dedans !!