Hachis camarguais au companion ou autres robots

Régalez vous

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 oignons100 gr de riz (non cuit)600 gr de viande de boeuf hachée20 cl de sauce tomate1 marmite de bouillon knorr (ou 1 bouillon cube)400 ml d'eau4 courgettesHuile d'oliveSel poivreGruyère

Préparation:

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot.


Epluchez les oignons et mettez les dans votre bol muni de l'ultablade, lancez vitesse 12 pendant 10 sec.


Coupez vos courgettes en petits tronçons.


Mettez le mélangeur.


Ajoutez un peu d'huile et lancez le programme P1 à 130° pendant 5 min sans le bouchon.


Ajoutez la viande et relancez 5 min à 130°.


Ajoutez les autres ingrédients, sauce tomates, cube, eau, riz, courgette, poivrez, salez et lancez le programme P2 à 95° pendant 40 min.


Préchauffez votre four à 200°.


Versez dans un plat à gratin votre préparation et parsemez de gruyère rappé.


Enfournez pendant 15 min le temps de faire gratiner votre hachis.



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Pour 100 g :
Calories 101 kcal   Protéines 8 g   Glucides 3 g   Lipides 5 g  

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2 commentaires

katcelau

Superbe bisous kat

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 230Invité, Invité et 228 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.